Burro ai gamberetti (4)
Preparazione
Scottate per qualche minuto in poca acqua bollente salata i gamberetti.
Sgocciolateli e lasciateli raffreddare prima di metterli in un frullatore con il burro.
Frullate, passate al setaccio e conservate in frigorifero fino al momento di servire.
Sgocciolateli e lasciateli raffreddare prima di metterli in un frullatore con il burro.
Frullate, passate al setaccio e conservate in frigorifero fino al momento di servire.
- Burro (752)
- Gamberetti sgusciati (105)
- Sale (1)
214
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 100 g di burro
- Sale