Avocado ripieni 3

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Preparazione

A00060 AVOCADI RIPIENI INGREDIENTI 4 PERSONE
2 avocadi, 20 gamberetti, 6 cucchiai di maionese, 2 tuorli d'uovo, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di panna PROCEDIMENTO Incorporate la maionese con i due tuorli d'uovo bolliti.
Mescolate con la panna e per ultimo unite la salsa di soia.
Tagliate a metà gli avocado, togliete i semi e riempite il centro con la salsa di maionese.
Disponete su ognuno 5 gamberetti e lasciate riposare in frigo fino al momento di servire.
Avocado ripieni 3

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