Commenti per la ricetta risotto del Montefeltro con crudo di Carpegna e caciotta di Urbino

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Ho provato la ricetta oggi ed è venuta buonissima, da leccarsi i baffi!!Non ho messo il latte perchè non mi tornava, ma la scorza di limone grattuggiata ci stava benissimo!!!

ho provato oggi la ricetta ed è venuta buonissima, da leccarsi i baffi come ha detto mio marito!!! Non ho messo il latte perchè non mi tornava, ma la scorza di limone grattuggiata ci stava benissimo

daniela • lunedì 4 giugno 2012 14:43:19

Ciao Paola, mi dispiace ma non sono una nutrizionista quindi non ti so dare le calorie per porzione, comunque ti posso assicurare che questo risotto non è affatto pesante :-)

Tania Berti • www.ricetteveloci.cucinare.meglio.it • sabato 2 giugno 2012 13:50:05

Ricetta un po' troppo calorica e forse un po' di pesante digestione.ùsarebbe bello avere anche una indicazione di calorie per porzione.
Grazie Paola

paola • venerdì 1 giugno 2012 23:41:42

volevo proprio fare un risotto per domenica, e forse provo questa ricetta perchè mi sembra interessante

daniela • venerdì 1 giugno 2012 16:34:48

Ma è veramente suprema questo risotto,io sono originaria di Urbino e amo molto i sapori delle Marche!!Bravissima! se vuoi passare da me ho un contest tutto regionale e mi piacerebbe questa ricetta tutto sapore!!Saluti cari laura

Laura • lauraincucina • venerdì 1 giugno 2012 14:23:32