Bruschette formaggi e pere

Ricetta originale del blog I Primi di Ale
a base di BontàZola Mauri
In una tielletta da forno mettete le fette di pane leggemente unte in superficie e passatele sotto il grill a 200° per qualche minuto,fino a dorarle.Ora tiratele fuori dal forno e spalmateci sopra il gorgonzola,unite le fette di pera (che avrete tagliato sottilmente)e il pecorino alle noci

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