Lavorare il formaggio con una forchetta fino ad ammorbidirlo. aggiungere le olive tagliate a pezzetti e amalgamare. Formare delle palline e passarle nel sesamo o nella paprika o nell'erba cipollina. Eccole pronte :) potete servirle in versione finger food o preparare un piatto centrale. Perfette come antipasto o stuzzichino..un bocconcino saporito...