Torta salata con formaggio morbido, zucchine, pomodorini e semi di sesamo

Torta salata con formaggio morbido, zucchine, pomodorini e semi di sesamo Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Torta salata con formaggio morbido, zucchine, pomodorini e semi di sesamo. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: zucchine. cipollotti,formaggio grattugiato,olio evo,pasta brisée,pepe,pomodorini,ricotta,robiola di capra,sale,semi di sesamo,zucchine, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Antipasti Italian
Ricetta originale
Ringraziamo Lorena Terenghi: Briciole di Sapori

Preparazione

Torta salata con formaggio morbido, zucchine, pomodorini e semi di sesamo
Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle non troppo basse e i pomodorini a metà.
In una larga padella fate soffriggere i cipollotti, tagliati sottilmente, nell'olio extra vergine di oliva quindi versatevi le verdure.
Salate e lasciate cuocere fino a quando le zucchine si saranno ammorbidite.

Nel frattempo preriscaldate il forno a 180°
In una ciotola amalgamate la ricotta, la robiola di capra, il formaggio grattugiato, una macinata di pepe e regolare di sale.

Stendete in una teglia da forno la pasta brisée con la sua cartaforno e sulla base spalmate i formaggi quindi aggiungete le verdure cotte cercando di riempire bene ogni spazio.
Spolverizzate con i semi di sesamo.

Mettete in forno per circa 30 minuti o fino a quando la pasta brisée non risulterà dorata.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Briciole di Sapori:
http://bricioledisapori.blogspot.it/2015/06/torta-salata-con-doppio-formaggio-morbido-zucchine-pomodorini-e-semi-di-sesamo.html
Torta salata con formaggio morbido, zucchine, pomodorini e semi di sesamo

Tempi

  • Per la preparazione: 20 min
  • Cottura: 30 min
  • Tempo totale: 50 min

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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