Ricetta della settimana di venerdì 9 settembre 2022
Polpettine con gamberi e avocado
Ricetta di Sara Chiadini
Pulire i gamberi e lessarli per 5 minuti dal bollore. Scolare e mettere dentro al bicchiere del mixer. Lessare la zucchina, tagliarla a pezzi e unirla ai gamberi. Aggiungere il resto degli ingredienti allinterno del mixer, tranne pangrattato e farina. Azionare il mixer fino ad ottenere un composto omogeneo e fine.
Trasferire in una ciotola, unire il pangrattato e mescolare con un cucchiaio,...
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Ricetta Polpettine con gamberi e avocado
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