Acciughe alla povera (2)

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Preparazione

Lavare bene le acciughe e togliere la lisca centrale.

Mettere le acciughe in abbondante aceto per alcune ore.

Disporre le acciughe a strati, alternandole con la cipolla a fettine e un poco di sale.

Ricoprire con olio d'oliva.

Acciughe alla povera (2)

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