Terrina di formaggio al pepe
Preparazione
01204 TERRINA DI FORMAGGIO FRESCO AL PEPE INGREDIENTI 500 g di formaggio fresco; 300 g di formaggio camembert; 100 g di burro; 100 g di panna montata; 1 cucchiaio di pepe nero macinato; sale, pepe in grano; Frullate i due tipi di formaggi con il burro, la panna, il pepe e un pochino di sale, quanto basta per ottenere una crema fine.
Ponete l'impasto in una terrina di ceramica ed adornate con dei granelli di pepe; poi mettete in frigorifero per circa 3 o 4 ore.
Ponete l'impasto in una terrina di ceramica ed adornate con dei granelli di pepe; poi mettete in frigorifero per circa 3 o 4 ore.
