Spiedini alla frutta

Tagliare le banane in 8 pezzi e i kiwi in 16 rondelle.

Dall'anguria e dal melone ricavare delle palline con l'apposito utensile.

Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d'uva.

Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo.

Passarli nelle mandorle e servirli.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1/4 anguria
• 1/2 melone
• 4 kiwi
• 2 banane
• 16 chicchi di uva nera
• 2 cucchiai di miele liquido
• 2 cucchiai di maraschino
• Mandorle tritate non salate