Salse per pesce fritto

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Preparazione

12006 SALSA PER PESCE FRITTO SALSA TARTARA INGREDIENTI 4 PERSONE
8 cucchiai di maionese, 2 di capperi, 2 cetriolini, 1 limone, 1 uovo sodo, prezzemolo.

Miscelate i tuorli col succo di limone e il prezzemolo tritato.
Unite i cetriolini tritati, i capperi e la maionese, mescolate bene e spolverate con il chiaro d'uovo tritato.
Salse per pesce fritto

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