Risotto ai wurstel

Risotto ai wurstel

Preparazione

Risotto ai wurstel
Rosolate nel burro la cipolla tritata e prima che prenda colore versate il riso.

Mescolate e lasciate insaporite per alcuni secondi; quindi bagnate con il vino e aggiungete i wurstel tagliati a rondelle.

Continuate la cottura bagnando di tanto in tanto con il brodo.

Ritirate dal fuoco e incorporatevi il grana e la panna.
Risotto ai wurstel

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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