Pesce spada al cartoccio

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Preparazione

Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio.

Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone.

Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio.

Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti.

Servire molto caldo.

Pesce spada al cartoccio
Totale calorie per persona
408

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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