Muffin al risoIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Muffin al riso. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: riso.latte,sale,burro,farina,riso,uova,zucchero, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailDolci e dessertItalian
Stemperare la farina, in una terrina, con il latte, unirvi le uova leggermente sbattute, 20 g di burro fuso, un cucchiaio di zucchero e mezzo cucchiaino di sale; rimescolare bene con il cucchiaio di legno e incorporarvi il riso lessato.
Con una frusta metallica sbattere il composto in modo che si amalgami bene.
Ungere con il burro rimasto le formine, spolverizzare leggermente di farina e distribuirvi il composto.
Passare in forno già caldo per 20-25 minuti circa.
Toglierli dalle formine e lasciarli intiepidire prima di servire.
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