Macedonia di ottobre

Staccare gli acini dai grappoli, lavarli asciugarli e tagliarli a metà.

Porli in una zuppiera.

Unire i chicchi di melagrana, la mela sbucciata e tagliata a dadini e la banana affettata.

Mescolare e spolverizzare con lo zucchero.

Bagnare la macedonia con il succo di pompelmo e il maraschino.

Mescolare ancora e far riposare 30 minuti prima di servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 grappolo di uva bianca
• 1 grappolo di uva nera
• 1 melagrana
• 1 pompelmo
• 1 banana
• 1 mela
• Zucchero di canna
• 1 bicchierino di maraschino