Karanjua

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Ricetta originale
Ringraziamo Antonietta Plescia
Vedi anche: tutte le ricette di Antonietta Plescia

Preparazione

Karanjua
Foto della ricetta: Karanjua
La Karanjua è un dolce tipico natalizio.

Preparate la pasta e lasciatela riposare un'ora.

Tirate una sfoglia sottilissima; tagliate delle strisce lunghe e formate delle roselline.

Friggete in abbondante olio.

Una volta fredde mettetete in un pentolino a bagnomaria il miele (circa 1 kg); fatelo sciogliere e cospargete sulle karanjue. Karanjua

Tempi

  • Per la preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
  • Tempo totale: 25 min

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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