Involtini di melanzane grigliate con salsa di alici

Involtini di melanzane grigliate con salsa di alici
Ricetta originale
Ringraziamo Enrica Patanè: Vado in cucina

Preparazione

Involtini di melanzane grigliate con salsa di alici
Condite con la paprica i bastoncini di primo sale, quindi tritate finemente le acciughe.

Avvolgete la melanzana attorno al formaggio, fermatela con un filo di erba cipollina e condite con l'olio dove avrete sciolto il trito delle due acciughe sotto sale. Usate la stessa procedura fino a terminare gli ingredienti.

Uno tira l'altro!

Ricetta originale


Leggi la ricetta originale sul blog Vado in cucina:
http://vadoincucina.blogspot.it/2015/08/un-antipastino-estivo-molto-rapido.html
Involtini di melanzane grigliate con salsa di alici

Tempi

  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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