Insalata di crescione

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Preparazione

Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il cuore di sedano e i ravanelli a fettine.

Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione.

Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano.

Insalata di crescione

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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