Insalata di cavoli e frutta secca

Insalata di cavoli e frutta secca

Preparazione

Lavare bene i 2 tipi di cavolo e tagliarli a striscioline.

Preparare una emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe e condirvi il cavolo in una insalatiera lasciandolo insaporire un po'.

Mettervi le mandorle tagliate a filetti e le noci, mescolare e servire.

Insalata di cavoli e frutta secca

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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