Insalata con le pere WilliamsIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Insalata con le pere Williams. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: pere.olio extravergine,gherigli di noci,pere williams,rucola,sale e pepe,succo di limone,valerianella,Pere, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailContorniItalian
Lavare e spellare le pere, tagliarle in quattro verticalmente, eliminare piccioli e torsoli, affettare ogni quarto a triangoli e passarli in tre cucchiai di succo di limone perché non anneriscano.
Mondare e lavare insalata e rucola, asciugare entrambe e metterle in un'insalatiera; disporre sopra i pezzettini di pera con una cucchiaiata del loro succo di limone nel quale è stato sciolto un pizzico di sale; condire con l'olio e una manciata di pepe, distribuire le noci e servire.
Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it
