Gamberoni in agrodolce
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Gamberoni in agrodolce. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: gamberoni.
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Pesce
Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz'ora il composto.
Intanto pulite e lavate i gamberoni.
Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell'olio bollente.
Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
Licenza
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