Fusilli con pancetta, stracchino e basilico

Cuocete 250 gr di pasta.

Soffriggete in poco olio extra vergine di oliva, 100 gr di pancetta.

Aggiungete 100 gr di stracchino, qualche foglia di basilico a striscioline.

Versate la pasta e mantecate.

Tempi

• Per la preparazione: 5 min
• Cottura: 10 min
• Tempo totale: 15 min

Ingredienti e dosi per 3 persone

• 250 gr di pasta tipo fusilli
• olio extra vergine di oliva
• 100 gr di pancetta
• 100 gr di stracchino
• basilico