Finocchio e radicchio conditi con origano bianco di Sicilia

Finocchio e radicchio conditi con origano bianco di Sicilia

Preparazione

Finocchio e radicchio conditi con origano bianco di sicilia
Foto della ricetta: Finocchio e radicchio conditi con origano bianco di Sicilia
Dopo aver lavato gli ortaggi preparate il finocchio crudo e il radicchio trevigiano tagliandoli a pezzetti, grossi (o piccoli) a piacere.

Condite con poco sale, un filo di olio e dell'origano.

A piacere potete aggiungere poche gocce di aceto balsamico di Modena.

Per questa ricetta è stato usato l'Origano bianco di Sicilia, prodotto da Gandoro, la cui qualità è simbolo d'eccellenza per il Made in Italy.

Questo contorno di ortaggi crudi è consigliato per accompagnare carni bianche oppure lessate.
Finocchio e radicchio conditi con origano bianco di sicilia

Ingredienti e dosi per 4 persone

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