Finferli rosolatiIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Finferli rosolati. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: funghi finferli.aglio,cognac,olio extra vergine d'oliva,funghi finferli,prezzemolo,sale,pepe, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailContorniItalian
Scaldate l'olio in una padella e soffriggete lo spicchio d'aglio. Appena imbiondito l'aglio aggiungete i finferli e fateli appassire. Versate il cognac e proseguite la cottura fino a farlo evaporare. Salate e pepate e in ultimo unite il prezzemolo tritato.
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