Ricetta della settimana di venerdì 10 luglio 2020

Tagliatelle con capesante

Fotografia Tagliatelle con capesante
Scongelate le capesante e tamponatele con cura con della carta da cucina. In una padella con rivestimento antiaderente fate fondere il burro e aggiungete lo spicchio d'aglio tagliato a lamelle sottili: lasciatelo rosolare un minuto a fuoco moderato. Aggiungete le capesante e fatele dorare un minuto ambo i lati a fuoco vivace. Spolverate con abbondante pepe, mescolate, togliete le capesante...
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