Ricetta della settimana di lunedì 6 aprile 2020

Orecchiette integrali con pesto di piselli freschi e basilico

Ricetta di E
Fotografia Orecchiette integrali con pesto di piselli freschi e basilico
Per la realizzazione di questa ricetta abbiamo utilizzato una pasta fresca tipo orecchiette di grano arso. In alternativa si possono utilizzare orecchiette integrali o, se si preferisce, le classiche orecchiette fatte con farina di grano duro. La scelta della farina di grano arso oppure della farina integrale per la realizzazione di queste orecchiette con pesto di piselli e basilico, permette di...



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