Ricetta della settimana di venerdì 14 febbraio 2020
Involtini di tacchino con funghi e pancetta affumicata
Tagliate la pancetta a striscioline sottili.
Pulite aglio e uno scalogno e tritateli finemente.
Pulite i funghi con un panno umido e tagliateli a lamelle sottili.
Scaldate in una padella antiaderente l'olio d'oliva e fatevi rosolare aglio e scalogno; aggiungete poi anche la pancetta a striscioline.
Aggiungete anche metà dei funghi, spolverizzate con la noce moscata e aggiustate di sale e...
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Ricetta Involtini di tacchino con funghi e pancetta affumicata
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