Ricetta della settimana di venerdì 16 febbraio 2018

Torta di pure',salame e caciocavallo

Fotografia Torta di pure',salame e caciocavallo
Versate il latte ed il sale in un tegame e portate a bollore. Spegnete il fuoco e aggiungete il burro. Versate nel tegame 3 bicchieri di acqua fredda (o quanto è indicato sulla confezione del purè). Incorporate i fiocchi di patate, mescolando molto bene con l'aiuto del cucchiaio di legno. Unite il Parmigiano, il pepe, le uova intere e 2 tuorli, uno alla volta e mescolando velocemente con il...
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