Ricetta della settimana di venerdì 9 febbraio 2018

Preparazione della confettura di cachi e mandarini Prima di tutto preparare la confettura che dovrà avere il tempo di cuocere e raffreddare: pulire il caco, tagliarlo a pezzi a metterlo in una pentola. Pulire anche i mandarini eliminando la buccia ed i semi; tagliare a metà gli spicchi e unirli ai cachi. Versare nella pentola anche lo zucchero e portare ad ebollizione a fuoco moderato. Lasciare...