Cuori alla panna montata

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Ricetta originale
Ringraziamo Gabriella Deho': Il Dolce Salato di Gabry

Preparazione

Cuori alla panna montata
Foto della ricetta: Cuori alla panna montata
Questi cuoricini alla panna sono veramente facili e veloci da preparare.

Stendere la sfoglia e lasciarla aperta per qualche minuto; intanto preriscaldate il forno a 200 gradi.

Con un tagliapasta a cuore (o altra forma) tagliare la sfoglia, sfruttando quanto più possibile la pasta.

Sistemare i cuori su cartaforno; spolverizzare con zucchero ed infornate per circa 10 minuti. Devono risultare cotti e gonfi, ma di colore chiaro.

Fate raffreddare. Tagliare a metà con delicatezza utilizzando un coltellino affilato; spalmare la panna e spolverare con zucchero a velo.

Con la pasta avanzata si possono realizzare delle sfogliette dolci (foto N.2) perfette per accompagnare il thè.
Cuori alla panna montata

Tempi

  • Cottura: 10 min

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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