Crauti con funghi e patate

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Preparazione

In un tegame fate dorare in una noce di burro la cipolla tritata.

Aggiungete i crauti e i funghi a fettine.

Fate insaporire a fiamma vivace e poi unite le patate sbucciate e tagliate a fette sottilissime.

Salate.

Riducete il calore, cuocete coperto per tre quarti d'ora aggiungendo acqua se occorre.

Servite.

Crauti con funghi e patate
Totale calorie per persona
223

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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