Coppa di formaggio
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 cespo di lattuga, 1 gamba di sedano, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, formaggio cremoso tipo crescenza o mascarpone.
Lavate per bene le verdure e poi asciugatele.
Tagliate il peperone rosso a listarelle e quello giallo a dadini.
Tagliate anche il sedano.
Mettete delle foglie di lattuga in modo che possano formare delle coppe.
Mettetevi all'interno il formaggio fresco e le verdure tagliate.
Servite.
1 cespo di lattuga, 1 gamba di sedano, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, formaggio cremoso tipo crescenza o mascarpone.
Lavate per bene le verdure e poi asciugatele.
Tagliate il peperone rosso a listarelle e quello giallo a dadini.
Tagliate anche il sedano.
Mettete delle foglie di lattuga in modo che possano formare delle coppe.
Mettetevi all'interno il formaggio fresco e le verdure tagliate.
Servite.
