Chiacchiere lombarde

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Preparazione

Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto.

Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo.

Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.

Chiacchiere lombarde
Totale calorie per persona
230

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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